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Joël Robuchon nous a quittés il y a quelques mois seulement, avant que je découvre sa cuisine, mais le groupe

La gastronomie chinoise à Paris est plutôt faite de cantines que de restos chics (à l’exception par exemple du Shang

Je ne cache pas, parfois, que j’en ai un peu marre des néo-brasseries et des bouillons (comme de toute autre

Je suis à un niveau de retard exponentiel sur mon blog, parce que j’ai eu la flemme pendant les fêtes

Ca faisait bien trop longtemps que je n’avais pas quitté à un restaurant à 17h15, presque 5 heures après être

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Après avoir été connu au sein du restaurant Les Climats (qui fut étoilé), Julien Boscus est de retour, chez lui,

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Pouliche c’était la table de la rentrée, sur toutes les lèvres à Paris, parce qu’ouverte par une certaine Amandine Chaignot,

J’avais connu Mr T à son ouverture, en bon voisin que je suis, où j’avais d’ailleurs très bien mangé (souvenir

Marc Favier, on l’avait découvert dans son ancienne table délicieusement classique, Bouillon. Le revoilà chez Marcore, qu’il tient avec sa