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Expérience divine au Pavyllon de Yannick Alléno

28/10/2020 biboubu Resto

Si j’avais eu l’occasion d’aller au Pavillon Ledoyen, l’incroyable maison multi-étoilée de Yannick Alléno (6 étoiles sur 3 restaurants), pour

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Tamara, bistro prometteur d’un ancien Top Chef

22/10/2020 biboubu Resto

Un ancien de Top Chef, encore un, a ouvert un bistrot moderne qui vaut le coup, Tamara. Le refrain n’est

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Mosuke, le restaurant du prometteur Mory Sacko

12/10/2020 biboubu Resto

Si vous avez suivi la dernière saison de Top Chef, vous aimez probablement Mory Sacko, qui était un peu le

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Soon Grill, le kif du barbecue coréen

09/10/2020 biboubu Resto

J’avais connu Soon Grill dans le 3e, pas loin de chez moi, un resto coréen plutôt chic (loin de la

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Etude, un étoilé du 16e ultra-locavore

03/10/2020 biboubu Resto

Si je n’imaginais pas forcément les étoilés chics du 16e dans une démarche poussée de locavorisme, force est de constater

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