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Foodisto parigot

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Rhino Rouge, barbecue à l’américaine

19/10/2018 biboubu Quickie

Depuis quelques années, quelques lieux monomaniaques ont éclot à Paris (The Beast en tête) avec pour cheval de bataille la

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La Mezcaleria, très chouette bar caché mexicain

19/10/2018 biboubu Quickie

Paris s’est pris d’amour pour les bars cachés, et le mythe sulfureux des speakeasy. Et si l’argument commercial est évident,

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Orgasme au nouveau Frenchie to Go

09/09/2018 biboubu Quickie

J’ai déjà dit plusieurs fois ici tout le bien que je pense de Grégory Marchand, de sa cuisine comme de

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L’excellente cuisine méditerranéenne de Yoni Saada chez Bagnard

29/08/2018 biboubu Quickie

Ouvert depuis quelques années, l’enseigne Bagnard restait pour moi une planque à sandwichs, pour déguster les incroyables pan bagnats de

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Café Lai Tcha, la nouvelle bonne idée d’Adeline Grattard

25/07/2018 biboubu Quickie

L’une de nos plus talentueuses chefs de la région semble aussi être l’une des plus discrètes. Pourtant sans faire de

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Jesus Maria, encore un nouveau mexicain qui vaut le coup à Paris !

23/07/2018 biboubu Quickie

Difficile de savoir à quoi on peut s’attendre en arrivant chez Jesus Maria, en plein Boulevard de Clichy, avec ce

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La 3e adresse Street Bangkok, à s’en lécher les doigts

20/07/2018 biboubu Quickie

Si vous ne connaissez pas Street Bangkok, il s’agissait jusqu’à présent de deux adresses parisiennes qui tâchent de retranscrire l’incroyable

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Ramen Bowl, des ramens à gogo dans le 8e

22/06/2018 biboubu Quickie

J’aime bien les ramens, ces bouillons japonais garnis de nouilles glissantes, c’est réconfortant, nourrissant et parfumé, si le bouillon est

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Chilam, cantine mexicaine de feu !

07/06/2018 biboubu Quickie

La gastronomie mexicaine à Paris explose ! Il y a bien sûr du bon et du moins bon, mais qu’il

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Boteco, bar à tapas brésiliens et ambiance de feu

08/05/2018 biboubu Quickie

En tant que journaliste gastro, j’ai plutôt l’habitude de déjeuner pépère dans des salles assez calmes. Changement d’ambiance chez Boteco,

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Wynwood deuxième passage, street-food très très porn

23/04/2018 biboubu Quickie

Je vous avais déjà parlé de Wynwood (à relire ici), sympathique restaurant street-food très ricain juste à côté de chez

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Bulot Bulot, des fruits de mer et de bons cocktails

23/04/2018 biboubu Quickie

Bois clair partout, tôle ondulée au plafond, la toute petite salle de Bulot Bulot a franchement de la gueule avec

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