Je suis à un niveau de retard exponentiel sur mon blog, parce que j’ai eu la flemme pendant les fêtes

Ca faisait bien trop longtemps que je n’avais pas quitté à un restaurant à 17h15, presque 5 heures après être

La Régalade, c’est cette table mythique, élément fondateur de la bistronomie parisienne imaginé par Yves Camdeborde puis repris par Bruno

Après avoir été connu au sein du restaurant Les Climats (qui fut étoilé), Julien Boscus est de retour, chez lui,

Autre ouverture remarquée de la rentrée, Maison Sota, de Sota Atsumi, acclamé au Clown Bar, désormais chez lui dans ce

Pouliche c’était la table de la rentrée, sur toutes les lèvres à Paris, parce qu’ouverte par une certaine Amandine Chaignot,

J’avais connu Mr T à son ouverture, en bon voisin que je suis, où j’avais d’ailleurs très bien mangé (souvenir

Marc Favier, on l’avait découvert dans son ancienne table délicieusement classique, Bouillon. Le revoilà chez Marcore, qu’il tient avec sa

Dans un quartier avec pas mal d’hôtels branchés (que j’avais l’habitude de fréquenter pour des interviews de groupes quand j’étais

Tout près du fort sympathique Café Mirabelle, j’ai testé récemment Le Relais, un restaurant qui affiche « durable » et « circuits courts »

C’était la table de la rentrée, Adar, ENCORE une table méditerranéenne, avec un chef levantin, mais quand c’est délicieux, à

Quand on vous invite à tester le nouveau brunch du Plaza Athénée ça ne se refuse pas, même si on